NEUERÖFFNUNG ERFOLGREICH ÜBERSTANDEN!!!

Am 4. Mai 2012 erfolgte die planmäßige Neueröffnung unseres Lokals. Bürgermeister Martin Schuster, Pressevertreter und viele Gäste, Kunden und verdächtig neugierig wirkende andere Damen & Herren gaben sich die Ehre, um das neu gestaltete Gelaß zu besichtigen.

Ein einfaches Buffet aus Jamón serrano, Queso de Manchego, Oliven, Kapernbeeren, Weinen aus La Mancha und aus der Rioja lud zu kulinarischer Vorfreude ein. Landeshauptmann Dr. Erwin Pröll schickte Grüße, in denen er seinem Vergnügen Ausdruck verlieh, das er vor ein paar Jahren am Landhausball in St. Pölten erfahren durfte: ein direkt vom Haxn geschnittenes Blattl Eichelschweinschinken wurde ihm direkt per Messerspitze an die Lippen geführt, von wo er es mutig und forsch einzog. Politiker haben eben Vertrauen zu ihrem Volk.

EInhellig herrschte die Meinung, daß das neue Interieur sehr gut ankomme. Dazu noch ein paar alte/neue Gesichter im Personal:

Stefanie (Küche) und Florian Vogel (Service) sind ab sofort voll im Unternehmen tätig. Florian ist ausgebildeter Gastronom, was die Bedienungsgeschwindigkeit ungemein beschleunigt. Liesl und Wolfgang Schöbl sind die Altgedienten und werden sich zyklisch mit den Jungen abwechseln bzw gleichzeitig mit ihnen agieren.

Die Professionisten hatten wahrlich Gutes geleistet:

STIERLEN aus Wien begeisterte durch eine konsequente Stilführung in der neuen Küche.

Die MÖBLEREI aus Haidershofen im Mostviertel bestach durch unschlagbare Präzision und Pünktlichkeit.

ROHR FIX (Perchtoldsdorf) bedeutet mehr als Installateur: kreative Elektrik geben den Wasserinstallationen Sinn et vice versa.

Architekt PROMINTZERs Konzept wird jeden Gast entzücken, wurde doch gastronomische Transparenz zu einem Optimum realisiert.

LTV (Brunn am Gebirge), ein langjähriger Catering-Kunde unseres Hauses, lieferte gediegenes Beleuchtungsmaterial und viele Anregungen zur Lichtgestaltung.

Gartengestaltung HOJSAK (Maria Enzersdorf) transportierte alles ab, was das Team unseres Hauses vor dem Umbau rausgerissen und rausgeschmissen hatte.

Letzteres nahm die akribische Überwachung der Arbeiten wahr, betätigte sich als Maler und Anstreicher, Holzdeckenmacher, Fliesenleger, Kabelverleger, Blechschneider, Bilderaufhänger, Möbelverrücker, Müllentsorger, Kaffeeholer und GRÜNKRANZ-Einkäufer.

Am 5. Mai war das Lokal bis über den Stehkragen voll...

Wir suchen eine KÜCHENHILFE

Interessenten melden sich bei uns und fangen sofort an!

In unserer neuen Küche zu arbeiten, bedeutet von Anfang an mit dabei zu sein, in dieser durchkonstruierten Techniklandschaft an der gourmetischen Zauberei teilzunehmen.

Unser Lokal ist rauchfreie Zone, daher werden Bewerber bevorzugt, die nicht rauchen.

Einfach vorbeikommen!

Barca sucht Nachwuchs

Seit Monaten sucht der FC Barcelona nach Talenten, die langfristig auszubilden sind und daher eine nachhaltige Absicherung der beinahe sprichwörtlichen Erfolge bilden werden.

Damit der Schiri wisse, wem er nachzupfeifen hat...

Auch Kater Marko zählt bereits zu Filips Freunden

3 Herren

Filip in fordernder Haltung

Keine Angst. Wenn ich gleich etwas zu essen krieg', bleibt die Faust da, wo sie ist.

Aktuelles von Filip

Ein Monat ist bereits ins Land gezogen, und Filip blüht und gedeiht. Die Gewichtstsunamis sind beglückend gut, und neugierig schaut der Kleine ins Land. Kater Marko hat sich an den neuen Hausgenossen gewöhnt und meldet durch Mauzen, daß Filip gerade aufgewacht ist.

Und schon wieder ein Enkerl eingelangt!!!

52 cm Länge und 2930 g brachte Filip Schöbl - Tajanas und Florians erstes Baby - heute am 12.2.2012 gegen 13 Uhr mit in diese Welt.

Alle Beteiligten sind pumperlxund und quietschfidel. Die Eltern sind natürlich noch etwas müde aber unsagbar glücklich.

Auf Filip!!!

Die 3

Eine fröhliche Runde am 16. Februar 2012: Emilia und Laurin besuchen ihren Vetter Filip

NEUES ENKERL EINGETROFFEN!

Am 4. Oktober - also pünktlich zum errechneten Termin - kam Emilia zur Welt. 54 cm und 3480 g brachte sie auf die Waage. Mutter Stefanie waren vom Fleck weg wohlauf. Vater Florian und Bruder Laurin haben sich zwischenzeitlich auch wieder erholt.

Knapp vor der Geburt ist diese Familie nach Gumpoldskirchen übersiedelt. Das Programm ist also echt voll gewesen....

EMILIA

Mit diesem Link kommen Sie zum Album, indem ich mich präsentiere: https://picasaweb.google.com/113485396132063497758/Emilia?authkey=Gv1sRgCLnHpN-sr9-xbQ#